» A TISZTA VÍZ FELADATA
A víz valódi szerepe az emberi testben: oldószer és a tápanyagok, salakanyagok szállítója az egész testben, hőmérsékletszabályozó, a csontok és más szövetek olajozója és testünk biokémiai reakcióinak résztvevője. Ezeket a funkciókat a vízben lévő H2O látja el és nem az oldott anyagok, szuszpendált ásványi anyagok és egyéb alkotóelemek. (Részlet: A WQA Tudományos Tanácsadó Bizottsága által kiadott jelentésből /1992-1993/)

A víz feladatai az emberi szervezetben:
• Segíti az emésztést és megakadályozza a gyomor elsavasodását (gyomorégés).
• Segíti a vesék működését és optimálisra állítja be a test tisztulási folyamatait.
• Segíti az összes anyagcsere folyamatot.
• Erősíti a szívet és a vérkeringést.
• Javítja a szervezet immunrendszerét.
• Aktiválja az idegrendszert és csökkenti a stresszre való hajlamot.
• Növeli a koncentráló- és teljesítő képességet.
• Frissességet és rugalmasságot kölcsönöz a bőrnek.
• Elszállítja a tápanyagokat a sejtekhez.
• Eltávolítja az anyagcsere során keletkezett felesleges termékeket, mérgeket.
• Rugalmassá teszi az izületeket a csontok összekapcsolásához.

Így tehát nem mindegy, hogy mit iszunk meg.

Számos ország, sőt az egyik legnagyobb világszervezet is meghatározta az ivóvíz fogalmát: a biztonságos ivóvíz az a víz, mely egy életen át fogyasztva sem jelent veszélyt az egészségre. A jó minőségű víz színtelen, szagtalan, nem tartalmaz az egészségre káros anyagokat.